Главная » О компании » Общая характеристика

Общая характеристика

ООО «Удмуртская птицефабрика» — крупнейшая бройлерная птицефабрика в Удмуртии, входит в субхолдинг «Птицеводство и переработка мяса птицы» агрохолдинга «КОМОС ГРУПП». В 2011 году в состав птицефабрики вошло ООО «Птицефабрика «Глазовская». Объединение предприятий стало итогом завершенного проекта по перепрофилированию производства ООО «Птицефабрика «Глазовская» с яичного на мясное направление. С присоединением Глазовской птицефабрики максимальная мощность ООО «Удмуртская птицефабрика» составила 36 тысяч тонн мяса птицы в живом весе в год. Поголовье птицы приближается к двум миллионам голов.

К концу 2011 года на ООО "Удмуртская птицефабрика" завершена замена родительского стада отечественого кросса птицы "Смена 7" высокопродуктивным кроссом "Росс-308". В результате перехода на новый кросс ожидается увеличение среднесуточного прироста.   

С 2007 года на птицефабрике проводится крупномасштабная реконструкция, в 2008 году — запущен новый инкубаторий Petersime, в 2009 году введен в эксплуатацию новый убойный цех (убойная линия LINCO Food Systems), производительностью 6 тыс. голов в час.

Птицефабрика ежегодно наращивает объемы производства – в 2012 году объем производства достиг 33,9 тыс. тонн. Постоянная работа над улучшением условий содержания родительского стада и  переход на высокопродуктивный кросс «ROSS-308» позволили нам достичь высоких показателей: вывод цыплят – 82%, сохранность поголовья - 93%. Предприятие планирует увеличить объем производства мяса птицы к 2015 г. до 54 тыс. тонн в год (в живом весе).     

На «Удмуртской птицефабрике» внедрена и успешно функционирует система менеджмента безопасности пищевой продукции, основанная на принципах ХАССП (НАССР - Hazard Analysis and Critical Control Points) в соответствии с ГОСТ Р 22000. Система ХАССП обеспечивает контроль на всех этапах производства пищевых продуктов, любой точке процесса производства, хранения и реализации продукции, где могут возникнуть опасные ситуации Система менеджмента безопасности пищевой продукции подтверждена сертификатом соответствия.   

Качество продукции — приоритетное направление в работе птицефабрики на всех этапах производства. Птица выращивается на натуральных кормах растительного происхождения. Основу составляют пшеница, выжимки из подсолнечника и бобовых, растительное масло, минеральные и витаминные добавки, травяная мука, полученная из трав с собственных полей предприятия. Важный фактор — очистка воды: на фабрике уделяется особое внимание водоподготовке. Подробнее ознакомиться с продукцией вы можете здесь.

«Удмуртская птицефабрика» имеет награды и дипломы российского и регионального уровня, является лауреатом международного форума «Куриный король», получила хрустальный приз «Символ доверия», многие изделия входят в перечень «100 лучших товаров России».
Входит в группу компаний «КОМОС ГРУПП»